中秋月饼大战

随着中秋节的不断临近，月饼也成了大家关注的对象，中秋月饼大战拉开序幕了，下面一起来看下华美、稻香村及五芳斋都是如何做促销的？

2016.8.1号刚结束的华美月饼涮屏事件，昨天稻香村又来一波13万票全新记录：

对于这种事件，作为店主也好运营也好，我想最多的不应该是吐槽、谩骂，而是应该是坐下来深度的分析与思考，别人为什么这么做？这么做的结果是什么？他们通过什么样的方法来做的？每种方法的利弊有哪些？我能使用那些方法？我要付出什么样的代价？如果是获得最坏的结果我能不能承受？我什么时候可以去做….

对于华美、稻香村，包括后面五芳斋也一定会参战，我只谈论一下自己的看法：

1.很多人会认为前期冲销量是为了后期的权重和排名，进而获得更多的新客户流量，其实并不只是权重和排名这么简单。

2.就像华美一天10万+的销量就等于它拥有10万+的用户，短期看来对于月饼这种保质期时间短的节日食品，如果你是现在买，到节日前一定是超过保质期了，你现在买只能自己吃，不可能当成礼品拿去送礼，而到节日前一两周送礼需求增加，这批用户需要再次购买，这个时候才是赚钱的时候，如果备货合理，在节日前一周应该可以全店售罄。

3.长期来看，食品类目复购率非常高，一个用户可能一年在你们家购买十几次、几十次都是有可能的，所以他的用户价值非常高，站在品牌战略的角度上来说只是利用了季节性的爆发点来获取更多的用户。

4.可能很多人会说，这些都是冲着便宜货来的，用户价值不高。如果你真这么想，就代表你没接触过大店的CRM管理，任何大盘的CRM管理系统都存在底层用户数据，这一波用户数据就是过来给新品冲量，给老品清仓的，对于运营经验丰富的人来说应该可以回想起2012-2013年的***旗舰店，客户分级管理打爆款的案例，大概思路是最高等级用户是0元（通过返现手段），依次分级为1折、2折、、、8折，菱形客户关系管理，新品上新不上活动，不打直通车，1周即爆，而且都是上万件的销量。

5.虽然不是哪家店铺都能这么玩CRM管理，但不可否认的是你获取任何一个客户资源都是对店铺的发展是有益的，那是不是值得就看你怎么算这笔账和运营过程中的细节把控了。

以上仅代表个人看法，对于这种大手笔的玩法，大家都可以围观讨论一下你是如何看待与分析的，相互讨论学习。

以上就是华美、稻香村及五芳斋都是如何做促销的相关内容，小编就介绍到这了，希望对大家有所帮助。